Gastronomia de Galicia 

Restaurantes gallegos

 

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Casa Marcelo

Dirección: Rúa Hortas 1

Código Postal: 15705

Localidad: Santiago de Compostela

Municipio: Santiago de Compostela

Provincia: A Coruña

Precio: + 50 euros

Latitud: 42.880699

Longitud: -8.546974

Recomendaciones de la Real Academia de Gastronomía:
 

Marcelo sigue su marcha ascendente, situándose entre los mejores restauradores gallegos, aún teniendo en cuenta que su "casa" tiene el problema, para algunos, de ofrecer un único menú que varía todos los días. El chef se vale de técnicas de vanguardia y de un producto escogido para elaborar platos aparentemente sencillos. Los comensales asisten desde sus mesas a la preparación "final" de los platos en directo. Bodega seleccionada.

Cuenta con 2 soles en la Guía Repsol.

 

Entrevista a Marcelo Tejedor

 
Teléfono/Fax 981 558 580
981 554 762
Cierre Semanal Domingo y lunes
Vacaciones Febrero
Web / E-mail www.casamarcelo.net
restaurante_arroba_casamarcelo.net
Admiten tarjeta Sí