Gastronomia de Galicia 

Navalla

Navalla
 

<< volver

De interese

Usos culinarios:

A súa carne é moi apreciada, sobre todo se se consome fresca ou á grella con aceite de oliva e unhas gotas de zume de limón. Tamén están moi saborosas con arroz ou fideos, aínda que tamén se poden consumir en conserva.

Información nutricional (por 100 g)

 

Sumario

festas

  • Festa gastronómica de Interese Turístico de Galicia: Festa de Exaltación do Marisco · O Grove (Pontevedra) · Segundo domingo de outubro
  • Festa do Logueirón en Fisterra (A Coruña)· Primer domingo de agosto
  • Festa do Percebe e a Navalla en Cangas do Morrazo (Pontevedra)· Mediados de agosto

 

 

Publicacións seleccionadas pola Academia Galega da Gastronomía