Gastronomia de Galicia 

Mexillón

Mexillón de Galicia
 

<< volver

De interese

Usos culinarios:

Gastronomicamente é un marisco moi saboroso, capaz, por si só, de constituír un prato, de ser ingrediente de caldeiradas, ensaladas, mariscadas, etc. e de figurar como gornición de moitos e selectos pratos de peixe.

Información nutricional (por 100 g)

 

Sumario

receitas

Relacionados

Festas

  • Festa do Mexillón e Bereberecho en Vilanova de Arousa (Pontevedra)· 1ª quincena de agosto

 

Publicacións seleccionadas pola Academia Galega da Gastronomía