Gastronomia de Galicia 

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ingredientes


  • 1 lamprea
  • 1 rebanda de pan frito
  • 1 dente de allo
  • 1 cebola
  • 1 cravo
  • 1 canela en rama
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso cheo de viño tinto
  • ½ vaso de vinagre
  • Sal

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