Gastronomia de Galicia 

Enviar a un amigo

Rellena los siguientes campos para enviar la información a otra persona

Estos datos no serán guardados en nuestra base de datos

ingredientes

Tostada de pan de Cea, ternera gallega, queso de O Cebreiro y pimientos de Herbón
  • 4 Rebanadas de I.X.P. Pan de Cea.
  • Aceite de Oliva Virgen extra.
  • 400 gr. de cadera de I.X.P. Ternera Gallega cortada en lingotes.
  • Sal en escamas.
  • Pimienta negra recién molida.
  • 25 gr. de harina.
  • 40 gr. de mantequilla.
  • 3 dl. de leche.
  • 200 gr. de queso D.O.P. O Cebreiro.
  • Nuez moscada.
  • Pimienta blanca.
  • Sal.
  • Pimientos D.O.P. Herbón.

relacionados

<< volver