Gastronomia de Galicia 

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ingredientes

Polo da casa con fideos

 

  • 1 polo da casa
  • 200 g de fideos
  • 1 folla de loureiro
  • caldo limpo
  • 2 porros
  • aceite de oliva
  • viño branco
  • sal
  • allo e pirixel

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