Gastronomia de Galicia 

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ingredientes (10 pers.)

Peras ao Viño

 

  • 10 unid. de peras fermosas, tipo Conferencia, Blanquilla, etc.
  • 3/4 litro de viño tinto
  • 1/4 litro de auga
  • 300 gramos de azucre
  • Ao gusto - perfume (canela e limón)

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