Gastronomia de Galicia 

Pemento do Couto

Pemento do Couto

Os Pementos do Couto, cultivados nos municipios da zona de Ferrol, son semellantes aos pementos amparados por la D.O.P. Pemento de Herbón (cultivados na zona de Padrón), coa particularidade de que ningún pica.

No 2011 hai tres hectáreas e media dedicados á súa produción.

sumario

 

Información seleccionada por la Academia Galega de Gastronomía 

<< retorno