Elaboración
Ponemos todos los ingredientes en un bol y los amasamos durante aproximadamente 20 minutos, hasta que la masa se despegue de las paredes del bol. La dejamos reposar unos 15 minutos, estiramos la masa, y con un molde oval la cortamos.
Pinchamos con un tenedor las orejas par que no hinche la masa al freírlas y a continuación las freímos en aceite muy caliente vuelta y vuelta. Las sacamos, escurrimos y envolvemos en azúcar.
¡Listas para comer!